~此為體驗合作文，內容為真心分享~
黑丸嫩仙草算是我們家回購率很高的飯後甜品，小孩很愛吃不說，
就連我們大人也都忍不住那一口一口的Ｑ嫩口感，那麼愛吃仙草，
當然也要帶孩子們來看看仙草觀光工廠(嫩仙草DIY教室)，認識一下仙草、自己做芋圓。
黑丸嫩仙草diy教室位於樹林區，鄰近工業區，門牌路線比較紊亂一些，
鄰近的公車站是大安發電所，
如果開車前往記得google嫩仙草diy教室或是大安路11號，以免多繞路。
沿著大安路11號旁的巷子進入，就會看到指引的招牌；
雖是假日但工廠剛好都休息，所以路邊還算好停車。
看到塗鴉的可愛小黑丸，就代表教室已經到囉。
工廠正前方剛好是鐵路，我們還遇到一列繽紛的凱蒂無嘴貓火車，小孩子們好興奮呢！
時間還沒到，我們可以先進教室報到等候。
目前黑丸嫩仙草只有假日(六日)開課，每份材料是250元(內含150元商品抵用卷以及一份芋圓diy)，
最好是事先預約並繳費，不然當天必須是預約人數候位，不一定能夠玩得到。
門市提供了黑丸嫩仙草、芋圓嫩仙草、黑丸嫩愛玉、黑丸Ｑ嫩雙寶等甜品可以選擇，
另外也有販賣1kg和2kg裝的仙草，價格也挺實惠，難怪被稱為cp值頗高的親子diy。
我習慣在活動開始前先帶孩子們去洗手間，會先經過diy教室以及包裝、倉庫工廠，
孩子們第一次穿梭在工廠裡，覺得很新奇呢！
教室外則是休憩的用餐區、以及等一下要解說活動的空間，用的是小學的課桌椅，頗有古早味。
製作仙草的器具展示。
活動報到的櫃檯。
玄關處則是解說了黑丸的光陰故事(品牌歷史)。
目前報名採取線上報名，相關程序以及退費說明詳見官網。
等待活動開始的同時，我眼尖發現他們的布置也頗有巧思，跟孩子們說，是斗笠燈也！
等報名的人們都集合得差不多了，就開始這一次的活動了。
一開始，當然要先帶大家來認識愛吃的仙草。
透過解說，我們認識了仙草的由來、仙草的特性，還順便認識了新的產品黑糖。
原來仙草取名為神仙給的草，是因為它有三大特性：1.由少變多、2.由水成凍、3.可以治療暑病。
而仙草屬於一種越陳越香的物品，仙草干可以擺放八年之久；
工作人員還發下仙草種子給大家聞聞看並猜猜看，
這手中一小瓶的仙草種子，可以種出多少仙草呢？
課程中還教導大家如何分辨天然的仙草，天然的仙草應該是深咖啡色的，
如果市面上吃到的仙草顏色很深、很黑，有脆口的感覺，通常就不是天然的仙草。
(最近發現，其實天然的東西味道、顏色其實顏色都很難鮮豔飽和，
那以前吃的鮮艷的東西～到底加了多少其他有的沒的呢？)
聽完導覽解說，孩子們最喜歡的重點活動diy來了，也是活動的最高潮，
帶上防塵帽和手套，工作人員已經幫大家分配好了位置，
桌上則已經擺放好了要使用的工具與食材。
做好的芋圓是可以現場煮來吃，也能帶回家再煮，要帶回家的話就要先在塑膠袋上寫上名字喔！
第一步：先把煮熟的芋頭壓碎、揉成泥。
別看這個步驟很簡單，其實在壓碎揉泥的過程中，雙手得出不少力喔！
喬姊需要我給她一隻手幫忙！(笑)
對常常玩黏土的哥哥來說，已經是可以獨立作業了。
第二步：將泥狀的芋泥搓圓，壓出一個洞變成碗狀。
第三步：倒入地瓜粉、紅糖等材料，再揉勻。
過程中，工作人員都會四處巡場，適時地提供協助。
第四步：使用桿麵棍橄至約大人手掌大的大小。
第五步：尋找適合的模型，壓出自己喜愛的造型芋圓。
這裡提供的模型相當多樣，不管是平面還是立體的圖案都有，孩子們玩得好開心！
玩得超認真的啊！
每一個造型芋圓看起來都好棒啊！
喬姊也完成了喔！
做好了就可以直接拿出去煮，店家會協助煮好。
滾水下芋圓，等芋圓浮起再煮一下下就可以了喔！
工作人員還分享可以嘗試用乾煎的，口感也很不錯喔！
我們在等待冷凍15分鐘的過程，先點了甜點給孩子們當下午茶。還跟可愛的黑丸寶寶快閃合影。
黑丸嫩愛玉(65)。
鮮奶仙草凍飲(55)、愛玉冰茶(45)。
剛動手忙完，吃個點心剛剛好，三枚小人吃得可開心哩！
沒多久，我們也領到了自己做好的芋圓囉！
店家很貼心地還提供了冷凍冰塊讓路途比較遙遠的遊客當作保冷袋使用！
充實的兩個小時，孩子們吃得開心、玩的快樂，很推薦帶孩子們假日來此一玩喔！
[相關資訊]
黑丸嫩仙草diy教室
地址：新北市樹林區俊英街56-7號(google導航請查嫩仙草diy教室)
電話：平日預約專線（02）2208-2299 分機 22 胡小姐
（請於週一至週五09:00~17:30撥打）
假日DIY連絡電話（02）2685-2223
官網：http://www.blackball.com.tw/index.php?lang=tw
體驗專區：http://www.blackball.com.tw/edcontent.php?lang=tw&tb=5
紫
1060128
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廚房の幸福世界 (4)
