《號稱『內行』人才知道的『內巷』》
Day1(9/19)台中→中台禪寺→內巷甕缸雞午餐→清境夢幻山林民宿check in→美好下午茶→清境遊客中心→民宿晚餐
離開了中台以後,我們又殺進市區買了兩把傘,然後再準備去清境的路上,找這家聽起來很『內向』的『內巷』甕缸雞。
這一家是從別人家的網誌看來的,我一直都很愛吃雞肉,那烤得油亮油亮的雞肉是我的最愛,看到這家店好像很不錯,決定帶著老公和楚楚大吃一頓。
沿路都有紅色的立牌,超級好找,就在往霧社、清境的路上。
沒想到還有『食尚玩家』來介紹過ㄟ,我是覺得食尚玩家快要直逼美食趴趴走的女王鼻祖-美鳳有約了,幾乎到處都有他們的足跡,可見節目紅真的很可怕,不過,當然美食人人都可嘗,卻非人人都美食,請大家自我斟酌,別雷到了某家店來罵我,我會很難過的。
這裡號召的就是原木慢火,烤出來的雞會有濃濃的味道。
↑一甕一甕的,很是壯觀吧!
↓菜單,除了甕缸雞價格偏高了些,其他合菜都能控制在100以下,算是挺平價的,一家人點個雞、青菜、湯共食,也能挺飽的。
↓整個很空曠的用餐環境,不知道是不是開學還是景氣未復甦之故,假日人還是寥寥無幾。
↓餐具請自取,還備有外帶袋,十分方便,我們後來吃不完還打包回民宿當下午茶。
因為我們實在人太少-兩大一小,這一小還更是不能吃多少的一小,看了菜單每個都好想點,可是明知點了一定吃不完,最後只好點招牌菜-甕缸雞(NT450)和手工麵線(NT30)就好。
麵線份量不多,吃起來還不錯,但是我個人偏愛金門的麵線。
這已經切好的甕缸雞一上桌,真是香味四溢,看起來油亮油亮,就很好吃的樣子。
↑烤得香脆的雞皮,多汁的雞肉,讓我和老公兩個人吃得大呼過癮啊!
↑還附有烤的雞油,如果覺得不夠油,還可以自己補充!
呵,吃到後來還真的是油怕了!
↑自製的胡椒粉,只能說沒有這一味,吃起烤雞來索然無味,不過吃多了,也覺得口乾,以後要帶一家子來吃,大家分著吃,味道一定更不一樣。
↑雞肉顯然不是『飼料雞』,雞肉Q而有勁!
↑老闆,快上菜,楚少爺快要受不了了!
↑瞧我,看到雞肉口水都滴下來了!
↑餓到連老爸惡搞都不反抗!
↑給我好吃的,其餘免談啦!
↑吃飽了來跟招牌合照吧,好吃好吃,雖然只吃雞肉實在有點膩啊!
但是,還是好吃。
↑客官,下次還要記得來光顧喔!
內巷甕缸雞(埔里店)
到訪日期:9809019(六)
地址:埔里鎮中山路一段148-3號
電話:049-2991108
備註:也有集集分店(集集鎮民生路129號)
【清境遊記。未完待續】
留言列表