《~愛上做小點!!~》
最近天氣變化大，只好又開始把之前準備宅在家玩耍的預備方案拿出來玩。這天我想來喝個地瓜圓甜湯，就拉著兩小上市場買地瓜。
小人很愛跟我上市場，可以看到不少好玩的東西，像這天我們看見了活章魚。
兩個小人都不需要我喊，自己看得目不轉睛。
先把地瓜蒸熟。
然後搗碎。
認真的小孩。
可以穿著小廚師服做菜開心得哩!!
居然還有人還沒做就開始偷吃了!!
因為我沒抓地瓜的量，就隨意放入地瓜粉和太白粉的量。(各方食譜的量都不大一定，我搜到地瓜泥:地瓜粉:太白粉:2:1:1.5；也有蒸熟地瓜 300g 、砂糖2大匙、地瓜粉120g、太白粉30g)
反正小孩都是喜歡搓麵團這關。
跟黏土一樣好玩。
因為我沒認真秤粉的量，搓著搓著很難很黏。
不過最後還是努力地搓成一小顆一小顆的地瓜圓。
哈哈，成果很能騙人!!
我先煮了一部分，其他部分要先送冷凍庫，下次再一起煮黑糖地瓜湯。
下水煮好的地瓜圓還蠻好吃的，沒想到做法不難，只是比例要抓好。哈哈 我要來去買秤了啦!!
分享給大家，在家跟孩子做小點心。
[參考網頁]
紫
1021125
全站熱搜
留言列表
廚房の幸福世界 (4)
