幸福的另一個世界

《~就是要來蝌蚪一下~》

~此為體驗合作文~

連假出門到處都人擠人，我反其道而行，去平常假日都一位難求的餐廳吃個飯，悠閒地和老爺來個假性約會。

稞枓(音同蝌蚪)咖啡廚房剛開幕的時候在台中就頗具盛名，之前安排台中微旅行的時候我就排了這邊，但很無緣的是，當天卻遇到蝌蚪碰上不下雨(停水)，然後就一直沒有緣分再訪。

稞枓咖啡廚房位在南屯區精誠路和大墩七街交接處，餐廳有附設4-5個左右的停車位，早點來才停得到，不然，要繞一下找停車位。

今天總算有緣一訪，對了，第一次看到店名的時候，不知道有沒有人和我一樣國學淺薄一時間念不出來的。

稞枓音同蝌蚪，代表著新生命的孕育，是一個餐廳夢想的出發；此外，禾字部的稞加上木字部的枓代表著植物，亦表示希望將最天然、不含任何添加物的美味帶給大家。

這附近都是住宅區或小吃店，出現這樣一間純白色的2樓別墅，特別地神秘有感，老爺最近特愛感嘆，好想住在這樣有庭院的2樓房子。(哈哈，整個很想包場~)

入內要先經過長長的迴廊，用了不少綠色盆栽植物、可愛裝飾品(小熊、娃娃)來妝點，非常宜人、舒服。

一入眼簾的，是院子裡的大沙坑，繽紛的躺椅圍在沙坑邊，感覺陪伴孩子也非常優雅舒適。

旁邊附設洗腳區。(其實這邊的沙子屬於白色小石頭，不太會弄髒的！)

天氣好，可以嘗試坐在戶外區，一方面可以吃自己的餐點，一方面可以陪到小孩。

我特別喜歡庭園用玻璃圍欄的感覺，一來有一種區隔，二來對我們這種照顧隨時可能會爆衝的小孩蠻重要的，畢竟大門一出去就是車水馬龍的街道。

我們要推開大門進入室內空間囉！喬姊說這湯匙門把耶，楚爸回裏頭還有叉子喔！

室內空間相當明亮，和外觀一樣，使用大片的白色和木質來裝潢，從吧檯望進去可以看到部分的廚房空間，但沒有聞到油耗味喔。

點餐台上還有販賣一些小朋友的玩具、旁邊的架子上還有肥皂、罐頭食品等托賣。

沒有因為要容納更多的人，擠下更多的桌椅，桌子與桌子間的空間都蠻大的；店內有不少區塊可以選擇，各個角落都看得出來一些不同氣氛的布置，像左上圖是高腳椅，就挺適合社會人士聚餐。

接著，我們上二樓，一些復古的家具、沙發、電影海報等小元素，一下子就把我們帶入不同的時空。

除了像我們這種親子愛來，一般聚餐也適合吧！

極簡的設計，搭配上一些巧思，感覺就很不一樣呢！

因為是親子友善餐廳，所以附設了哺乳室、兒童廁所。

鵝黃色的牆壁、大紅的沙發、綠草皮，讓哺乳也能很舒適，如果尿布台的垃圾桶能附蓋那就更完美囉！

訂位時，說明人數還有附帶行李(啊不是，是兒童)幾位，店家就會貼心先準備好餐椅和餐具，份數都很足夠喔！

坐定後，就會發下彩繪蠟筆和著色圖，蠟筆之後還可以帶回家！

送上水壺和茶杯，注意看了一下，這杯子很酷，是防流汗杯也。

餐具籃除了叉子湯匙還附贈一包隨身包濕紙巾，很了解爸媽的需求。(雖說通常爹娘都會自己攜帶，但看到店家提供總是會忍不住感覺很甘心！)

來賞菜單吧！厚厚一本像婚紗照的木質書，就是稞枓的菜單。

稞枓咖啡廚房的菜單還蠻多元化的，除了一般常見的義大利麵、燉飯，還有早午餐和鍋物，價位中上，約從200~300左右，另外要加收1成服務費。

餐點都有附餐飲料，可以升級。

喜歡中式的，可以參考＂特製簡餐＂。

兒童餐點包含了寶寶粥、賽車拼盤(包含沙拉、燉飯或飯糰、養樂多等)。

當然還有小孩最愛的點心軍團，多數是炸物或是濃湯。

大人低消是一份餐點/飲料，小朋友低消是100元。

燉飯或義大利麵可以加價升級，就會多沙拉、濃湯、麵包。

烤得很香的麵包，搭配上蒜香奶油。

鬆軟好入口，好吃。

小妤兒好愛呢！

濃郁的湯品，奶味卻不會過度重。

沙拉塔，光是賣相就很棒，搭配上酸甜的沙拉醬，好開胃。

分量還蠻足夠的，我家老爺吃得有點撐了！

主餐西西里蒜辣雞腿燉飯(NT258＋138升級套餐)，上方妝點的是炸得像餅乾口感的芋頭、番薯片，燉飯用濃厚的番茄汁去熬煮，入口會有很重的番茄酸味！喜歡番茄的人應該會很愛！

雞腿肉的味道比較淡，搭配燉飯入口，層次豐富，還不錯！

喬姊的寶寶歡樂賽車拼盤(NT168)，用上小人們喜歡的賽車造型餐盤，主食是奶油雞肉燉飯，搭配炸脆薯、水煮蛋沙拉和養樂多。

如果可以用原來的飯糰當主食的話，會更合小妞胃口。

用飯糰也比較容易把一些小人不愛吃的東西包進去！(媽媽還是很在意蔬菜均衡)

我的好初鍋物－海鮮豆腐鍋(NT298)，和一般餐廳用瓦斯爐或酒精燈不同，稞枓採用陶鍋來保溫，所有的食材全都事先煮好了，有一種等開獎的感覺，因為要撈一撈才知道有什麼。

不過，就容量來說，是比一般的小火鍋大上不少喔。

愛吃肉的可以考慮吃鍋物，妳看看妳看看，稞枓在放火鍋肉片的時候，根本是忘記停下來了，滿滿一鍋都是肉片，湯匙一撈，底下是滿滿的高麗菜，佐以豆腐、蝦子、香菇，真的是用天然食材下去熬煮的火鍋！

餐後飲品，老爺點的是摩卡，我的則是新鮮現磨果汁(限量)，果汁非常好喝，據老爺說，咖啡也不錯！

甜品－泡芙。

吃到這邊其實已經很撐了，甜品表現得還算及格。

我家的慣例總是吃飽後才讓小孩野放，不然多半都等玩完了才肚子餓，那時候也都被吃光光了！

稞枓除了戶外的沙坑、塗鴉牆之外，還有附設一間親子遊戲室，空間不大，擠進幾組親子就會有點小喔，進入要穿襪子，如果忘記了，可在門旁的誠實襪子商店投幣20元就可以買一雙喔！

這裡限0-6歲進入，玩具數量有點缺了，大致上以扮家家酒、大積木、小型溜滑梯、球池、小玩具為主。

在我來看，比較適合3歲以下的小寶寶。

因為遊戲室沒有工作人員在旁協助，所以進出酒精要自己噴，最好一定要有一位大人陪同在旁邊，才能確保安全喔！

親子遊戲室，我常喜歡在中午的時候到訪，通常那時候的玩具會被歸類好，整個遊戲室也會比較整齊，晚上的時候，遊戲室跟被炸過一樣有點恐怖；我想，雖然家長有繳交服務費，可能會覺得收拾玩具是工作人員的工作，可是～換個想法想，不管走到哪裡，都可以教導孩子收拾玩具，玩過的玩具盡量歸位。

這除了可以養成孩子們的常規，也可以保護孩子的安全，萬一跌倒了受傷，真的得不償失。

天氣好，就讓孩子們在外頭玩沙、玩水，隨身多帶一件衣物，讓他們盡情接觸大自然！

雖然晚上，但燈光打得也還蠻足夠的，小人們還是可以玩耍，據說，有時候還會有＂蚊子電影院＂！

大多親子餐廳的餐點可能都比較普通一些，但稞枓咖啡廚房以美食起家，只是多了友善親子空間，所以餐點有水準，加上有沙坑、塗鴉牆、遊戲室，我想，還是一個適合推薦媽寶、三兩好友聚會的好地方！

台中南屯區‧稞枓咖啡廚房(親子友善餐廳)
到訪日期：1050102(六)
地址：台中市南屯區精誠路472號(大墩七街口)
電話：04-24725885
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