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最近夫妻倆肥很大,因為老公上課之故,時間不好捉摸,原本堅持下廚的我,也常常等待四肢無力,索性就外食,最近應該會大量出清食記,該認真思考要不要買台中古冰箱了,家裡冰箱再這樣秀逗下去,那我們外食開銷就會越來越大了啊。
話說,最近的天氣是標準的春天後母面,昨天可能才穿短袖,今天就要穿起毛衣大衣,翻臉比翻書還快,所以出現了,昨天吃冰,今天想吃薑母鴨的奇異現象,記得那天也是突然變天,就拉著老公去附近的帝王食補薑母鴨,吃薑母鴨補身子。
帝王食補雖說是連鎖店,不過每家的經營策略好像不大一樣,我們挑了一家是離我們家最近的吃,因為打算吃飽飽以後就要回家好好休息。
拜天氣冷所賜,人潮倒是不少。
飲料自取,不過價格算貴。
這裡的主鍋250,倒是意外的不貴,我們加點了一份高麗菜、豆皮、米血、麵線,下一次,可以考慮把主鍋包回家,自己去超市買其他火鍋料,這樣應該可以吃得更飽一些。
跟台中薑母鴨給的器具配備差不多。
一樣是堆高高看起來似乎很多的高麗菜,但其實只是假象啦。
豆皮兄。
醬料瓶。
看起來不多的麵線,口味適中,除了份量不多以外,沾上腐乳汁是好吃的。
比較特別的是,這裡的金針菇、米血是直接下鍋,不像台中還有上桌,難免我們會有點擔心,份量就看不到囉。
我們加了酒,不過撈了一下肉塊的情況,老公不是很滿意,覺得林口其他薑母鴨店的份量比較多一些,雖然單價也高啦。
這裡的湯頭屬於又辣又嗆的,我和老公都吃到流鼻涕,不過鴨肉煮得就有些老了,感覺上吃起來就不是那麼的過癮。吃完以後的最大感受就是,還是自己自製的薑母鴨好吃又划算,吃飽又吃得很過癮,下一次,或許還是自己煮吧。
不過,天氣冷吃薑母鴨,真的是一件超幸福的事情啦。
帝王食補薑母鴨(華亞店)
到訪日期:990310(三)
地址:桃園縣龜山鄉文化二路108號
電話: (03)397-2195
紫
990326
~食記純為個人經驗,僅供參考~
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