《小農夫學做飯!!~》
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上次很幸運地去農場體驗了插秧,這回,農場又推出新的米食推廣活動-竹筒飯,在好友的幫忙下我們一家子又來體驗。
 
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因為農場是下午的活動,早上我們又跑去台博館吹冷氣,剛好10點播放了一部環保卡通-羅雷斯,我們就用少少的錢換一場親子電影院。(有了小孩以後,其實看電影是一種奢侈,但現在發現台博館的設備場地都不錯,很棒呢~)。

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堅持要去恐龍館繞一繞的楚楚。

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怎麼看都看不膩的恐龍阿~
 
終於晃完一圈恐龍館之後,兩小總算甘願跟我們一起到台大校園去,怕下午的集合時間遲到,我們跑去鹿鳴附近的小木屋買鬆餅、小7買點東西果腹,之後就趕去台大農場集合。
 
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經過生態池的時候,兩小又會自己停下來觀察動物。(這隻小鳥停得離我們很近)

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因為報到時間離開始的時間還有30分鐘,我就拿出了事先準備好的繪本-稻農日記,跟楚楚重新了解一次稻農的生活、米食的過程。(雖說上次上課就知道了,現在幾乎都可以自動化了~不需要一步一步人工處理),不過看著圖片講故事,小人們總是會有不同的體驗和學習。

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今天的主講者還是~Famer叔叔!!他問我們有沒有來過,我說來過了,讓他一直說我們這組的有獎徵答要難一些呢~

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講解完稻米、米食、糧食自給率以及健康米食概念後,就稍微解說一下今天的竹筒DIY怎麼製作。

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今天用的是糯米+紅豆,天啊,我的記憶力超差,已經忘記比例是怎麼抓的?

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另外一個關鍵-竹筒。

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父子兩居然拿來當鼓棒?

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裝填竹筒,這個步驟其實對4-5Y的小人有點困難,所以志工阿姨都很緊張,頻頻地來催促和幫忙,不過DIY的真正意義是動手做、做中學,我們也不是第一次學就很厲害的不是嗎?

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用野薑花葉片和棉線封口。

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可愛小妞中午補眠去,讓兩大可以休息一下。

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做完竹筒飯,接著應該是水田&農場生態導覽,但此時正下起大雨,所以就分成兩大組,一組去外頭繼續導覽,一組留在室內聽另一堂課-香草植物,我們家因為小的在睡,索性就留在教室裡聽課了。

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一堂很精彩、豐富也很棒的香草植物課,聽完我超想去買香草植物的。(不過我是動植物殺手,真的不敢下手!!)

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過了約50分鐘,我們香噴噴的竹筒飯出爐囉。

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老公說,一筒一筒的,好像土製炸彈?(好可怕~)

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要用鐵鎚敲開才能吃。

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有了上一次的經驗,這次阿娘工具帶得很齊全,餐具都帶了,就是要讓兩小好好享用,不過美中不足的是,我居然忘記帶罐頭跟肉鬆啦!!!!~只有白飯太少了,嗚嗚。

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第一次做竹筒飯、吃竹筒飯。

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有獎徵答的時候,楚楚剛好去WC,輪到我們這組大人回答,楚楚居然幫我舉手~(天啊~)
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幸好阿娘沒有漏氣,還是答對了,感謝同隊爹娘謙讓,這個一級的好米,我要來煮給孩子們享用。
 
每一次聽課,總是回家就要記得食物里程、健康579,雖然沒有辦法一次就做到,我想,一步一步來,我們總是做得到的。9月的割稻活動,我們一定要來喔!!
 

[相關資訊]
台大農場


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