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《壽喜燒再一發》DSCF6039.JPG




來到台北以後才發現,原來老公圓滾滾的肚子不只是我這個愛吃老婆的責任,還得是拜各式各樣的聚餐所賜,連帶著我也開始成為小腹婆,不過,聚餐本是一種聯繫感情的好方式,只好暫時先把道義擺中間,體重擺一旁,等到剩下我們夫妻倆再來面對那殘酷的體重考驗吧。

因為大夥兒一時想不到要吃些什麼,又得考量"金主"的荷包,我和老公提議到長庚對面的花田牧場吃吃壽喜燒,這是離家裡最近的壽喜燒店了。

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店內空間以紅黑兩種顏色為主要基調,整體而言還不算太沉重,乾淨整潔。

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雖然說花田牧場有壽喜燒,不過也有其他風味鍋,我們一行接近7人,於是就除了壽喜燒以外,也點了麻辣鍋、蕃茄鍋和普通的小火鍋各一。

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桌上的餐具,壽喜燒的吃法就印在餐紙上。不過,已經吃過好幾次的肥肥夫妻倆早就不用看就會吃了啊。

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這裡的飲料吧採自助式,也有甜點,北海道奶酪,好笑的是,當大家還在等待上鍋的同時,老公居然已經先去挖了兩球冰淇淋下肚,片刻不浪費,因為這裡可是有限時2小時的用餐時間。

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有機雞蛋,每人都附有一顆。

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蕃茄鍋,聽說鍋底味道很濃,不過,麻辣鍋的評價更勝一籌,就是我前面的普通小火鍋最乏人問津,下次來建議可以點個麻辣蕃茄加兩鍋壽喜燒就可以。

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壽喜燒的鍋底上來了,沒吃過壽喜燒的友人們看到這樣的鍋底總是會有疑惑?這樣是火鍋喔?

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一樣附上壽喜燒醬以及水,肉片總共有三種,雞豬牛,肉片新鮮度尚可,不過比起momo和我吃過的小北澤,肉片分數僅在及格邊緣。

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其他蔬菜類就是可以加點,不過,大家吃習慣了普通火鍋,一時間找不到海鮮可以點,大失所望。

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我的基本醬料,一顆生蛋加上沙茶,通常壽喜燒的已經夠味了,我是吃普通鍋才吃沙茶。

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看起來不甚上相的壽喜鍋,因為大家不喜吃生蛋,我們改採沾蛋液下去煮的方式,說真的,雖然壽喜鍋是吃肉的,我覺得蔬菜入鍋真的很好吃,尤其是白蘿蔔、菇類以及絲瓜。

不過,花田的壽喜燒醬偏鹹,口味我不是很推,倒是麻辣鍋,大家都說辣得夠味,很不錯呢。

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吃飽以後,服務生會送上一杯熱梅子茶,酸得夠解膩,可以無限續杯。

整體而言,我和老公給花田牧場打了75分的及格邊緣分數,我自己覺得醬汁和肉片不是太出色,下次再訪機率不高,不過,席間和老公以及朋友大吃大喝,也滿足過癮。

花田牧場壽喜燒(林口)
到訪日期:990614(一)
地址:桃園縣龜山鄉復興一路212巷7號(麥當勞隔壁巷子內)
電話:03-3285657
網頁介紹:http://www.spalife.com.tw/html/04/07.aspx


990620

~食記純為個人體驗、口味,僅供參考,不保證好吃~

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