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《每月烹飪派對~》
小人已經熟門熟路地穿戴好、洗好手,準備進行活動。
因為餡料是現成的紅豆泥+紅豆,只需要進行攪拌工作。
今天百分之八十都還是楚楚自行動手為主。
先將紅豆粒+紅豆泥攪拌均勻。
接著,拿起水餃皮準備將紅豆泥包進水餃裡。
楚楚很愛沾水抹水餃皮這個動作。
而按壓水餃皮也是要捏好久~~~~10幾顆要做好久好久,等到花兒都謝了啦!!
小妞今天又是小配角一枚,乖乖地角落畫畫去。
雖說是慢工出細活,但得大家一起拿去炸,所以只好偷偷地幫楚楚捏幾顆~楚楚啊,下次手腳快一些。但值得誇讚的是,他折的花其實很美。
今天是第一次和好朋友一起來樂雅樂當小廚師。
排隊要去炸水餃囉^^
因為有了前幾次的經驗,知道在等成品的時候會有20分鐘左右的小空檔,我索性就帶個小活動,繪本+小勞作來打發等待的時間。
因為主題是水餃,所以我準備了"團圓"(過年吃水餃)、"冒氣的元寶"(水餃的由來),給孩子們聽。
聽完了以後,發下了小紙盤和紙片,紙片充當肉+菜,讓他們撕碎了以後包進紙盤後再對折釘起來。
就很像是水餃。
最後再用彩色筆自由彩繪水餃。
做好勞作,我們的炸紅豆水餃也出爐了~
看起來賣相好,味道也香,還蠻不錯吃的!!
小妞也有彩色水餃喔~
我也要吃一顆紅豆水餃!!
包紅豆水餃、聽水餃故事、做彩色水餃,嘿嘿,這可是我們才有的獨一無二親子廚房課程呢!!!!~小小料理達人,我們下個月見!!
紫
1020813
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