幸福的另一個世界

《鹿野星蹤柚香雞餐/割稻體驗/梅花社區訪故事/宜農牧場餵羊/梅花客棧桶仔雞》

~此為體驗踩線文~

不知道是不是從小在都市長大的關係，有感於現在孩子們都吃過豬肉卻沒看過豬走路，每天在水泥森林裡和車子搏鬥，我喜歡在假日的時候，帶他們到處下鄉走走，尤其是楚楚，十分欽羨鄉下孩子們有大的稻埕可以騎車、玩耍。

這次，我們體驗農事的地方是宜蘭冬山梅花湖休閒農業區，相較於梅花湖較為人所熟知的騎車/遊湖/書房，我們這次來體會"小小農夫"樂趣。

一共有春、夏、秋、冬四種行程，就像農夫一樣，跟著時節玩！

一早，我們先到社區拜訪，聽聽梅花社區的故事。

對了，大家會不會以為梅花湖是因為盛開梅花而得名的呢？其實，梅花湖是因為形狀相似梅花，中間島彷彿花蕊所取名，過去也曾經想過要種植梅花，但因為天氣不夠寒冷而作罷！

梅花社區申請了水保局的計畫，將社區內不用的廢棄地，花少少的錢、利用廢棄材料，透過社區居民的力量重新給社區一個新樣貌。

目前許多計畫都還在執行中，像是茅埔城古道，未來就可以從梅花社區直接走古道登山到三清宮去！

社區居民利用廢棄的水管和食材做了一個小型的公園，取材於哆啦Ａ夢的圖像，孩子們立刻躲進了大水管裡！是不是好可愛？

立牌上的拜陂，則是因為過去這裡的村民因為鄰近溪畔，經常因為大雨就沖垮堤防而有的祭拜儀式。(詳細資料可以點我)

再往下走，我們來到了社區的宗教中心－三山國王廟。這裡有好些居民在廟前聊天，我們還遇到了一個超熱情的孩子們來打招呼！

而廟前的大榕樹形成了三大氣根，對比三山國王廟，更添加了神祕和傳奇性。

接著，我們來到了石頭故事館。

這也是社區廢棄古宅再改造的計畫，為什麼叫做石頭故事館呢？

因為堤坊一旦被大雨沖垮，堤坊的石頭就會滿布在社區裡，這裡的居民除了要搬開石頭才得以重新耕作，此外，石頭也成為了他們主要的建築建材。

孩子們好奇地問：那怎麼還是有紅磚、有竹子呢？

我趁機讓楚楚他們也想一想為什麼？

是不是因為＂就地取材＂？有什麼就蓋什麼呢？

居民利用石頭來蓋房子，好像來到原民部落一樣，牆上的裝置藝術也很有趣，一個一個固守堤防的小人，象徵著社區居民過去艱苦的日子。

我們還走到了社區井仔頭，這裡是社區水源地，孩子們迫不及待地脫下鞋子踩進涼涼泉水裡。還有居民就放個籃子在這邊洗菜。

我自己很喜歡鹿野星蹤的感覺，很舒服、很悠閒，光是在這邊享用下午茶，也能玩上一個半天吧！

這裡的簡餐約380元起，包含前菜沙拉、例湯、主餐以及餐後飲料。

餐廳內也採用木頭擺飾，縷空的桌椅，十分溫暖溫馨。

用餐也有提供兒童餐椅及餐具。

前菜沙拉十分清爽、番茄蔬菜湯喝得到濃濃的蔬菜味。

這天，我們同行者有茹素者，準備的素食千層麵料多豐富香甜好吃。

而主餐柚香雞腿排採手工醬油、柚醬醃製，甜甜鹹鹹十分好入口，很適合孩子們的口味；而另外的烤半雞餐，則是義大利香料醃製，是大人的口味。

餐後的鬆餅光賣相就很誘人，鬆餅外酥內軟，搭配冰淇淋、奶油以及孩子們超愛的馬卡龍、棉花糖，總之，是很快就被掃空的飯後甜點。

飯後和老闆娘聊天，他們是在地宜蘭人，食材也盡量以在地為主，減少運送成本。

吃得很舒服的一餐。

吃飽了，我們就要到童話村有機農場進行夏季的農夫體驗－割稻。可惜這天我們到訪時，稻田裡已經採收了，但還是盡責地帶孩子們下田去割稻。

學好技巧，我們下次收成再來喔！

收成好的稻穗要經過碾米的過程，碾米前，我們先篩濾雜質(稻梗)。

這個動作好好玩喔！

這台像洗衣機的小型碾米機，我們是第一次看過，可以選擇要輾成糙米、胚芽米或是白米。

我們選擇糙米，做完以後就可以帶回家吃嚕！

附帶一提，童話村有機農場是經過有機認證的，可以真正地稱作有機糙米喔！

輾完米，老闆拿出有機花草茶請我們飲用。

桑摩茶是由當地盛產的桑葉、金銀花所製成的，喝起來有點抹茶的感覺，但不苦好入口。

下午，我們還要去體驗桶仔雞，來到了同在梅花湖畔的梅花客棧。

老闆是採用自己放養的土雞，自己劈柴桶烤，還可以體驗劈柴樂趣喔！

烤好香噴噴的烤雞出爐了。

還有自己放牧的土雞蛋。

梅花客棧還有經營民宿，以二人房、四人房為主，房間簡單溫馨。(住客可以享用借用腳踏車去遊湖、免費烤肉場地提供)

重點是，這裡有楚哥好愛好愛的大片奔跑草地、搖床。

還可以餵雞～～～～

在宜蘭親子景點中赫赫有名的宜農羊牧場，也在梅花湖休閒農業區裡，當然要來走一走啊！現在入場要收30元的費用了！不過沒人收票，完全是良心投票箱。

這裡可以體驗餵豬、小羊喝ㄋㄟㄋㄟ，餵兔子吃紅蘿蔔、餵羊咩咩吃牧草。

一整個就是動物們吃得很開心、小孩餵得很有成就感的概念！

還可以參加擠羊奶的活動，只見工作人員仔細地教導我們關於羊咩咩的常識(公羊母羊都有角、羊有4個胃<--為了防範被襲擊、母羊一共有2個乳房)，最後教導我們如何徒手擠羊奶。

現場分成兩組比賽，比輸的那一隊還得接受用嘴餵羊的懲罰！！！(天啊！！)

餵累了，就在牧場裡來個羊奶冰淇淋、羊奶饅頭和鬆餅止飢吧！

話說，我雖然不敢喝羊奶，但是這些羊奶製品卻還好，沒有一般可怕的羊味道，好吃。

現在正是柚子的季節，春天的時候，梅花湖休閒園區的吉園圃班還有祈福保柚的活動，可以在自己認養的柚子袋寫上祝福，等柚子成熟後，來收回自己的柚子喔！

不過，得保佑颱風不要來亂.....不然柚子就都飛光光了！

童話村有機渡假農場裡，還有抓魚蝦、摸蜆的活動～楚楚就泡在這裡玩了好久啊！

農場對面有一家國連蜜餞，有各式伴手禮可以挑選，尤其是金棗露，是他們的名產，回來沖泡成冷熱的金棗茶很適合！

滿滿的二日遊，有吃有玩有體驗還有得拿，孩子們玩得好開心，是說，還沒有介紹我們住宿的民宿吧？！

敬請期待下集－湖畔人家民宿。

[相關資訊]
梅花湖休閒農業發展協會
地址:宜蘭縣冬山鄉廣興村梅花路300號（廣興國小對面童話村有機農場）
電話:03-9617267
網址:www.lake.org.tw

紫
1040924

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