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《~小地方也能夠大清潔~》

就算再忙也不能讓自己眼盲啊!~~~

身為一個三寶偽單親媽,每天的日常就是在洗衣燒飯、曬衣疊被、陪孩子們寫功課、準備三餐中度過,日復一日,就像希臘神話裡那不斷推石頭上山的薛西弗斯一樣,每每才剛洗好碗,下一餐又翩然來到。

每日的打掃工作就像巨石一樣,做完就又恢復原狀,似乎沒有完工的那一天,只能勉強要求自己做好常使用區域的整潔,那剩下的區域怎麼辦呢?!

喔~還好有清潔人(居家清潔服務)

相信大家也跟我一樣,曾經想要上網預約清潔服務,但最低時數是3-4個小時,可是清潔人並不受限於最低預約時間,即使是區域小、忙碌的上下班族,也可以短短地只預約1-2個小時就好。

三寶媽的時間常被切得很零碎,一次鎖定一個區域,1-2個小時完成,好容易!

使用Line預約,提供預約地址、姓名以及想要清掃的區域、預估的時間,清潔人會視想要清掃的區域難易度來詢問清潔人數,有什麼需要溝通的都可以事先提出。

目前清潔人服務的區域包含台北、新北大台北地區以及台中,這真的是很大的福音!

清潔人員抵達以後,會先提供身分確認、問卷調查,穿著制服,並且了解一下清潔領域以及我們的需求後才開始工作。

這次時間沒有很夠,所以我把主力放在了每天都會使用的浴室,雖然阿娘花過一點時間清掃整理過了,可是,可以看得出來臉盆上的水垢、皂垢、馬桶的尿垢都還是蠻可觀的!

其實,因為家裡的浴室是老爺的打掃區域,自從他出外工作以後,常常得累積到他回家才有機會刷洗,不知不覺都從白馬桶變成黃馬桶了!!!!(大驚)

租屋處的洗手台使用鐵製,玻璃經常性地是霧的,刷洗不完的霉垢也讓我好是困擾啊!

浴室的清潔工作就從牆面、地板到所有收納物品的擦拭,準備好了以後,林先生就拿出手機在我面前開始計時。

清潔人和其他清潔服務相當不同的是,他是"以分計費",每分鐘6元,其實一個小時算下來的清潔費是360元,內含工作人員來回的車馬費、自備的掃具、清潔劑,以我上網找清潔服務的經驗,這樣的收費算起來並不貴喔!



即使清潔人員遲到了、因為什麼因素稍微耽擱了一點時間,都不會計算在收費時間內,打掃多久就收多少的費用!很實在!

清潔人的掃具、清潔劑是他們自備的。



我自己的觀察是使用家裡現有的當然比較衛生不汙染,但~每個人有自己的清掃習慣與方式,如果能讓工作人員使用自己慣用的工具來打掃,事半更功倍!



他們使用的清潔劑多是有品牌的,像是3M,為了使用人的健康,多半也都會傾向於無毒的。

林先生非常熟練地開始清掃,我也可以做其它自己的事情!(之前的經驗是~我必須時刻遞上工作人員需要的掃具或是用品)

你看看你看看,原來馬桶~你長這樣!我真的是太對不起你了。

林先生使用一般的清潔劑,略過了一般浸泡的過程,竟然可以把馬桶復原成這樣?!真的是白帥帥、亮晶晶的,即使是留下真的很難刷洗掉的黑垢,那也是陳年的汙垢的關係!


孩子們放學回家第一件事情就是~大叫:馬麻~馬桶好亮好乾淨喔!(媽媽面壁去)

每件物品都擦拭過,鏡面以及洗手台的水垢皂垢都擦得很乾淨,細節也都很注意,有不少東西是我在使用的時候才意外發現~原來連這個清潔人都掃了!

水龍頭也是反光得發亮!

整整齊齊、乾乾淨淨的。

有些人會很擔心如果算時間的,清潔人會不會故意在打掃的時候摸魚、做點別的事情來賺時間,我倒是覺得~林先生相當地仔細,手腳也很快,我自己打掃浴廁(不含刷洗馬桶)也至少要一個小時才能這麼徹底,他連馬桶都刷洗了也才花了一個小時。

再來是使用度也頗高的客廳,最讓宅媽主婦困擾的應該就是永遠都除不完的灰塵,尤其像我們家小孩文具、勞作用品多,一多就很雜亂,要一一挪開清掃擦拭真的很累人!

林先生,二話不說就開始清理,從雜物整理歸位、擦拭,有條有理,甚至還說要幫我整理書櫃。(不過,書櫃越整齊~孩子們就越愛弄亂,哈哈哈,媽媽已經降低標準到把書放回書櫃上就好)。

所以,清潔人的服務項目裡其實也包含收納整理喔!如果特別有這方面的需求,也可以一併請求呢!

東西爆多的電腦工作桌,林先生二話不說就開始一一擦拭。

細心不說,就連鍵盤也幫我清得好乾淨!

自己當然也可以做這些工作,可是,平時的掃地擦地真的就已經頗為累人,像這種細部的打掃,偶爾外包一次,我們只要維持簡單的清潔就好!真的是節省了不少時間和力氣也!

地板也是使用掃具幫我頭髮灰塵髒污清理得很乾淨。

這樣兩個區域,只花了118分鐘就打掃得很乾淨!換算下來,清潔費用就是118*6=708元,從沒有想過清潔服務也能這麼輕巧無負擔!

有時候,不一定想買個3-4個小時來做個大整理,一筆費用花下來也頗為心痛,但如果把傷腦筋的、不擅長的外包給清潔人,只需要1-2個小時就能解決,費用也合理,不是很划算嗎?!

身為家庭主婦,天天在跟清潔工作拼鬥,真心地佩服這些專業的清潔人員,我相信~他們運用他們的專業為忙碌的現代人找到一個乾淨整潔的生活空間!忙碌的媽媽們,有時候也一定很想喘一口氣、休息一下。

如果能夠將少部分的清掃工作外包,相信可以減少不少夫妻之間的家務分工糾紛,增進家庭的和樂關係,媽媽不累又開心,荷包又不算大失血!

這次的服務體驗我個人還蠻滿意的,下次打算要請清潔人一起來幫我處理廚房和陽台這兩個大魔王也!

喔~對了,越接近年關案子會更多,要預約可以提早喔!

~此為邀約體驗文~

[工商服務時間]
清潔人官網:https://cleanbymins.com/
清潔人的Line ID:0966-775299



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~以上試用心得為個人經驗分享,僅供大家參考,實際使用狀況依個人情形而有不同~
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《~在家也能享受桶仔雞美味~》

~此為試吃體驗文~

才剛從墾丁回來,就開始想念鄰舍現烤桶仔雞的美味,但台灣頭台灣尾可不近啊,上次提過鄰舍也有宅配服務,不用擔心距離的遙遠~

是說,老爺一直碎念著,這桶仔雞要做成冷凍宅配還要保持原有的美味,應該不是一件簡單的事情,言下之意,很怕失去對桶仔雞的信心,但我想吃過鄰舍現烤桶仔雞一次了,對於他們的手藝有信心。

迫不及待找一天來加菜。

收到的時候是低溫冷藏宅急便,用箱子裝得好好的。

用手提袋裝得好好的,內有一隻鋁箔包包裝的雞隻、一碗雞油、胡椒鹽、塑膠手套3雙。

附有詳細的食用說明喔!相信電鍋/微波爐應該家裡都會有,我有問過,因為擔心用烤箱會把雞肉過度加熱,肉會變得比較柴,所以比較建議使用電鍋和微波爐加熱。

收到的時候,要記得看一下冷藏和冷凍的保存期限。

全雞退冰後(我使用流水退冰),再放入電鍋裡蒸。

因為家裡的電鍋比較小一些(鄰舍現烤桶仔雞的雞隻真的很大一隻),塞進去就滿滿的了。

我好像少放了一些水,即使電鍋跳起悶了一下,還沒有感覺到燙。

炒兩盤菜搭配,就是一頓豐盛的晚餐了!

派出我家最厲害的支解高手!(<----本人說這稱號好像有點怪怪的~不過,這工作真的很重要啊~我可不想扒完雞以後一點胃口都沒有了!)

一倒出來,雞肉和雞汁就一傾而出。

撲鼻的香味,令人垂延三尺。

哥哥一看到手扒雞忍不住就戴上手套躍躍欲試。

即使是冷凍加熱的,鄰舍現烤桶仔雞的雞汁還是封存得很好,肉一扒開,就可以看到一直不斷流出來的汁液。

雖然皮不是烤的脆脆的那種,但肉汁鮮嫩,入口也可以吃到肉的新鮮和Q度。

哥哥說~超好吃的啦!

邊扒邊偷吃!

鄰舍桶仔雞用的是土雞,不是軟軟的肉雞,所以肉質都很有彈性、有嚼勁;而且不會覺得吃幾口就膩了。

所以一開始還會覺得雞太大隻吃不完,但一口接一口~也是全進了我們一家人的肚子。

附上名片電話。

除了桶仔雞之外,還可以選擇拜拜的三牲禮盒(軟絲/黑胡椒豬肉/桶仔雞)的組合,還能使用貨到付款喔!

真心推薦!

[相關資訊]
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《~馬麻~我們在家吃大餐嗎?~》
 

曾問過老爺,喜歡我在媽媽這個角色多一點廚娘,為家人準備美味營養健康料理、還是多一點母親,陪伴孩子們呢?老爺說,如果可以,他希望我能夠多花點時間在陪孩子身上,家務、料理簡單方便即可。

於是愛上了宅配食材,享受在家收食材,簡單料理就可以上桌的方便菜。

這次嘗試的是酷味雞調理屋的冷凍食材包。

酷味雞調味屋是在2014年5月才成立的,由雞鴨林禽業商行所成立,原本是銷售國產雞隻的,但隨著現代人生活型態、消費習慣的不同,故不再以全雞作為銷售的主體,轉而將全雞分成部位,另外加上調味帶給消費者多樣化的選擇以及購買方式。

一共可以分為生食和熟食兩種材料可以選擇。

看看型錄上的菜單,依各家喜歡的口味挑選,就會由宅急便運送到家。訂購金額滿3000元可以免運,所以也很適合社區一起訂購,大家一起吃。

我一共收到了一份生食(迷迭香無骨腿排,350g/NT120)、一份熟食(煙燻腿排460g/5塊/150元)。

之前也想學有些收納達人,把一些肉醃起來、分裝冷凍進冰庫,解決事前備菜的功夫,現在~有專門的師傅切好部位、調味好味道、也安全包裝,丟進冷凍庫裡,隨時都可以拿出來當桌上佳餚,有夠簡單吧?

每一份料理包上都有詳細的標示與說明。

也有提供調理方式,看看,這個只要丟進烤箱5分鐘就好了,要做一份晚餐,再也沒有理由偷懶了吧!

詳細的熱量、營養說明。

不開封的話,約可以保存6個月,冰箱夠大,可以一次冰下不同口味,一忙起來~煮這個就對了。

立刻先來把煙燻腿排打開,才打開包裝而已,就有撲鼻而來的醃漬香味,醃得略帶橘紅、撒上黑胡椒粒,感覺就好好吃的樣子。

我先預熱烤箱、鋪上烘焙紙,再放上煙燻腿排。

進場烤5分鐘。

趁著烤箱運作,轉身準備我要煮的晚餐配菜。

烤好出爐囉~

瞧這高溫不小心流出來的雞汁!

炒個三樣菜搭配煙燻腿排~輕輕鬆鬆四菜一湯就在桌上,也不用忙的大滴和小滴汗!

重點是口味如何呢?

這煙燻的醃製功夫真的很棒耶!外表有點微辣口感,撥開肉香嫩多汁,一點也不覺得是熟食再加熱,很像在吃外賣的烤雞~

雖說兩小剛吃覺得有點微辣,但都會忍不住一口又要一口地吃。

油油亮亮的雞肉,是不會騙人的嫩~

5塊腿排分成兩天煮,一樣簡單美味~

另外要來嘗試生食的"迷迭香無骨腿排",想到迷迭香大概就會想到雞腿排,不過~要在家裡醃製,一定要有迷迭香當配料,每次為了醃塊肉,要買一大堆醃料,現在卻有醃便便的肉!真好~

這次打算學外面的餐廳用煎的。

平底鍋小火熱油。

迷迭香雞皮向下開始煎。

煎得兩面有點焦香、肉熟透就OK了!

鋪上高麗菜葉、搭配檸檬,在家也可以吃到像餐廳一樣的大菜!

四菜一湯再加一盤水果,只花了我30分鐘的時間~

迷迭香醃製得非常入味,因為是土雞,所以肉質比較Q彈。

而且,我發現雞腿排的份量也不少耶!這一隻腿我在市場單買生的也要130元吧~酷味雞加調味醃製,竟然只要120元。

靈機一動,想要吃個雞腿排三明治,把菜夾入吐司裡一起吃。

兒子立刻搶去享用。

迷迭香的味道比較沒有煙燻來得重,但一樣是非常道地的調味。

女兒頻頻問,馬麻我們是在家吃大餐嗎?!!!!

哈~是啊,誰說大餐一定要出外吃,媽媽這種普通手藝,也可以做出上的了桌面的大菜,是吧?!!

酷味雞調理屋,除了主打雞之外,還有黑胡椒豬里肌煙燻豬肋排可以挑選,既然,過去就是以販賣國產雞隻為主的商行,雞隻來源也有一定保障,現在還幫你切好好、分好好、醃好好~

下學期起幫兒子帶便當,也不用擔心便當來不及~烤一下、燙一下就是美味便當菜了!

這~不是派來當忙碌主婦、職業媽媽、廚房菜鳥的好幫手的?這是什麼?擔心自己不會調理嗎?酷味雞網站上,還有貼心的烹調教室教學喔!

[工商服務時間]
酷味雞官網
酷味雞FB
電話:02-2596-2868
Line:sille7033
服務據點:台北市大同區昌吉街59號1F


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~試吃口味個人皆有不同,僅供參考,相關資料以官方提供為主~
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《~秋冬在家輕鬆換季去~》
 ~此為購物金合作體驗~

不知道有沒有媽媽跟我一樣,覺得上街逛孩子的衣服有點麻煩?常搞不清楚孩子們到底還欠缺那些衣服?印象中有些衣服還穿得下,沒想到再翻出來的時候,卻東少一件、西少一件。

我真的很怕換季~常怕衣服多買了,但也怕孩子們衣服不夠穿。

如果有信任的衣服網購品牌,倒也不失為宅媽在家幫孩子們添購換季衣物的敗家好理由;像是麗嬰房ibaby mall,實體店面也多、又可以網購,有閒暇的時候可以在實體店面門市逛街,沒空的時候就可以在家點點手指頭,真的是很不錯的選擇耶!

像上次,我們去麗嬰房當了小小店長之後,對於衣服的尺寸有了初步了解,甚至於還在門市看到了超適合小妤的Disney系列,早就很想趁特價買回家。

啥?我有沒有看錯,原來麗嬰房也有這種百元以下的暢貨出清,那~人家就不用大老遠跑去擠特賣會了咩!

記得一定要先註冊成會員,會員有什麼好處呢?
1.會員逢週三下單不限金額會有"限量"贈品。
2.會員不管網路還是實體店面消費可以累積紅利,紅利可以折抵現金回饋喔!
3.會員還不時會送50-500元等會員折價券回饋(瞧~註冊底下就說了,立刻註冊送100元折價耶!)



而且,ibaby mall開創網路下單門市取貨,像我這種無管理員,一天到晚趴趴走的人,如果可以貨到再去門市提領,也是粉方便的。

更何況,到11/30止,只要到門市提貨,就送一瓶洗衣精捏!讚吧!

沒事,我會上網滑一滑,最愛逛的是Disney網路獨賣版和暢貨中心。(誰叫我是小氣宅媽咩!)

下好訂單以後,記得使用折價卷,滿千可以免運,還蠻貼心設計的是有"滿額加價購小物",讓妳再湊免運的時候,可以用少少的錢來補~

訂單成立以後,都可以在網路上查得到狀態,從成立->待配送->實際到貨蠻快的耶,我週三下單,週四就收到到貨通知(mail/門市電話)。

如果家附近就有門市的話,一定要選這種方式取貨,賺一瓶洗衣精也不無小補啊!

麗嬰房的訂價大概是從390~1000元不等,所以我習慣找特價商品,幫小妤兒進了兩入式的米妮長袖包屁衣和長褲,幫楚楚訂了一件夏季出清的網眼Polo衫,這樣子4件組不到一張小朋友,很划算吧!



重點是~還是台灣製造的呢!(94愛台灣啦!)

迫不及待來開箱-
Little moni 男童網眼POLO衫-白色   NT299



楚從小就愛帥氣的衣服,但這種有領的衣服變化不大,重點是,不一定能買到穿的舒適的,這款網眼材質,強調親膚設計。

摸起來就很透氣,讓楚楚這樣好動的孩子穿在身上,不只好看也好穿!

領口的跳色格紋設計,根本就是媽媽的菜,要是有大人款,一定也一起買回家逼父子倆穿。

Disney baby米妮搖粒刷毛2入包屁衣  NT488

比起套裝,我更愛給小北鼻穿包屁衣,抱的時候不用太擔心露出肚臍。

應該是被孩子們洗腦了,現在看到Disney竟會忍不住想下手耶!

而且,這款Disney baby的風格我好愛,不是仿的大圖案,而是低調的符號。

小妤9個月偏瘦,我拿了12M款,稍大一些,但可穿。

這搖粒刷毛摸起來舒服,穿起來保暖,很適合入冬後穿。

牙白款。

領口都是兩邊設計,適合大頭寶寶穿脫用。

整件衣服沒有脫線、鈕扣也釘得相當牢。

Disney baby 細絨萊卡女孩長褲-咖啡 NT290

有包屁衣,少不了長褲,咖啡色的萊卡長褲,彈性好,又保暖。

裡層還有磨毛觸感,舒適保暖。



衣服的標示都有詳細的成分說明。

不多說,趕快來看實穿照。

小模特基本資料:
女:10個月小妤兒,約70cm/6KG 尺寸:12M
男:7歲楚楚,123cm/24KG 尺寸:130cm



雖說冬天買短袖有點怪,但難免有怪異天氣的時候,果不其然,只有帥氣一字可言。



略帶運動風格的設計,即使運動穿,也不會很奇怪!

立冬一過馬上變天,穿起來正適合。

12M小妤穿起來剛好,領口也不會過鬆。

袖子和褲子都有一些長,但反摺也不會覺得難看。

萊卡長褲的彈性真的很不錯,也適合寶寶版型穿,即使小妤很好動也不會掉下來。

皮膚白,穿上牙白色的更是好看。

一樣是剛剛好,衣服厚度也夠保暖,這幾天天冷,也都覺得小妤暖暖的。

哎呀~誰家的孩兒,這麼口愛!!!!

簡單舒適但有型。

不時,網站上都會推出優惠或是折扣,現在還可以下載網路App,單筆消費滿1480元,還會送沐浴乳耶!

現在還有雙11購物活動,來去看看吧!

[工商服務時間]
麗嬰房iBaby mall 網站:https://www.ibabymall.com.tw
麗嬰房iBaby mall 粉絲團:www.facebook.com/ibabymall


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《~簡單上大菜~》

當了三寶娘以後,每天都在打仗,以前楚哥還在幼兒園的時候,自己在家時間比較長,現在只有兩天整天,剩下的三天,除了要料理三餐、盯老大功課、複習作業,還得顧8-9個月正在"落落蛇"的小娃兒。

像個陀螺一樣地不停打轉。

為了要留下更多時間陪伴孩子們,一直努力地濃縮料理的時間,也盡量讓孩子們習慣簡單調味,用蒸的、烤的、燙的來處理。

還有,食材也開始選一些可以宅配到家的,這樣子在家趁孩子們休息的時候,線上點一點就可以送到家裡來。

因為鮭魚可以簡單料理,孩子們愛吃,營養成分也高,很常成為我們家的桌上佳餚,每次我都是簡單乾煎或是烤一烤。這一次,來嘗試一下佐佐鮮的香煎北海道鮭魚料理食材



現在人越來越忙碌,宅配網購區塊商機越來越大,佐佐鮮也是在這樣的背景下,希望為大家挑選好的食材,並加以製作佐料,即使人口數不多、沒有豪華廚房廚具,也能簡單快速下廚。

外食不安全、不安心,在家煮卻很麻煩,我想,這是現在普遍的想法,上市場買,常常還要回來自己整理、清洗;料理食材包只要打開就可以烹調,很適合像我們這種忙到翻過去的三寶煮婦以及下班匆忙忙的職業婦女、上班族。

因為是冷凍宅配,所以最好是可以在家收取以保新鮮。(宅配會致電約時間)

外觀用保麗龍盒包裝得很好。

外觀上貼冷凍標誌,還有佐佐鮮的LOGO,活跳跳的海鮮在海面上,簡單又明瞭。



劃開保麗龍後,會看到包裝好的食材包以及訂購單、DM等等,秋季主打蟹類。

料理包裡裝了鮭魚片和其他調味包。

有簡易的開封口。

很快地就可以撕開包裝了。



包裝背後都有產地、生產日期、成分、保存期限、料理方式等,

還有詳細的營養標示喔。

因為強調簡單烹飪,在家享用大餐,當然步驟也很簡易;還有影片示範教學喔。

料理包裏頭有5片入的半片鮭魚片、一片檸檬、一包橄欖油、一包蔥花。

因為是急速冷凍,所以食材還是很新鮮喔!

佐佐鮮挑選的紅鮭是來自北海道嚴選的野生鮭魚,5片裝,所以可以自由挑選當天用餐的人數來烹調,記得解凍退冰後的食材要趁鮮處理喔!

這天,我選了三片下廚,先將鮭魚片解凍退冰。

鮭魚的紋路加上醃製過味增,打開後會有鹹鹹的味增香味。

準備好料理包和平底鍋。(簡單吧?)

倒入橄欖油、放下鮭魚片。

等到兩面橘黃微焦淋上檸檬汁以及蔥花就上桌了。

簡單到不好意思寫成食譜文,這樣子煎不含拍照,應該不用10分鐘吧!!

但餐桌上立刻出現了一道賣相佳、味道好的大菜,孩子們一看到鮭魚,馬上吵著添飯要吃。

如果平常要出這道菜,得先上市場買鮭魚處理,然後用味增、酒醃製一個晚上才能夠入味,有時候,光想要醃~就打消了我吃這道菜的念頭。

嘿嘿~讓我偷懶一下吧!(靠近一點看肉質~)

不過,可能是醃製的關係,和我們平常吃的調味偏鹹,比較適合搭配米飯入口,才不會覺得太鹹,老爺孩子們當天表達有點鹹,我立刻想,怎麼處理比較好。

味增香+鮭魚海味,難怪這道菜很常出現在鮭魚料理裡。

為了平衡味增的鹹味,隔天,我決定來做味增鮭魚拌飯

鍋子上要煮其他的菜,我就把煎這份工作交給烤箱去處理。

我把剩下的鮭魚片放在烘焙紙上送進烤箱,用200度上下火烤個10分鐘就好了。

趁著烤箱在忙,我就來準備

小黃瓜切小丁,撒鹽靜置後去鹽味備用。

熱鍋炒蛋(快樂角代購的安心蛋)。

烤箱出爐的味增鮭魚好香,先來試試不一樣的擺盤。

用烤的,感覺更加健康,不加一滴油。

用湯匙把鮭魚去刺撥碎後,再炒香白芝麻。

撒在熱騰騰出爐的白飯上,簡易的味增鮭魚拌飯出爐

拌開後,放上小黃瓜片擺飾。

是一道可以當早、午、晚餐或是再加工做成鮭魚飯糰的簡單好料理。

果然,跟白飯拌在一起後,孩子們就覺得好好味,阿娘完全利用味增的鹹味來調~不需要再加鹽巴,就很香鹹。

一口接一口,兩個小人都吃了兩碗。

好吃到,連小小人都給我伸手扒了幾口。(喂~)

想要下廚,又怕費工的人,料理包是一個不錯的組合喔!

[工商服務時間] 哪裡訂購去~
佐佐鮮官網
粉絲團

佐佐鮮香煎北海道紅鮭原味食材包(味噌口味)
佐佐鮮訂購電話:(02)2597-9565/0912-102081
Line:tallboyjohn


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《一顆鳳梨僅生產四顆鳳梨酥的美味口感》

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一二三到台灣,台灣有個阿里山。

想到台灣,大家總是會想到名勝景點阿里山、101,但想到要送人的台灣代表伴手哩,大家一定不會錯過"鳳梨酥",而代表的土鳳梨酥更被視為新"黃金"。

但我真的沒想到,民雄除了有鬼屋,還有個鳳梨的故鄉之稱,為全台最代的鳳梨生產物。因為民雄就位在北迴歸線附近,有著適合鳳梨生長的最佳環境,所以這裡的鳳梨肉質細密、香甜多汁還帶一點鳳梨的微酸。

不但無人工生長素、無防腐劑、吉園圃安全水果認證,也得到了全國農業界的最高榮譽-"神農獎"鳳梨

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旺萊山就是從民雄的鳳梨田中產地鮮採、 現做、及時上架,一顆鳳梨僅能製成四顆鳳梨酥,透過氣疲、切碎,入鍋密煉燉煮成為黃金內餡。

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光用看的,就要流口水了。

但仔仔細細地看包裝,精緻、彩繪討喜,讓人看了神清氣爽,每一顆都有仔細保護。還有附帶的小叮嚀,甚至推薦可以烤一下更加有風味。

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長條的外型,拿在手上十足地有份量。

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酥脆的外皮,沒有烤得過硬,也沒有掉下許多粉屑,一看就十分地好吃。

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而黃金內餡吃得到飽滿的鳳梨,有著鳳梨的纖維組織,微酸帶甜,十分地滑順入口。

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楚楚超愛吃的!!!!!!!!!!

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民雄還有一個"旺萊山鳳梨文化園區",好想去看看。

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禮盒上提供的民雄一日遊景點,看了就好想去,打狗去過了,打貓當然也不能錯過啊!!

不管是送人、自用,還是觀光旅遊,都很推薦。

[工商服務]
線上購買:官方網站http://www.pineapplehill.com.tw
實體門市:旺萊山鳳梨文化園區、新光三越嘉義垂楊店、新光三越台南西門店二館
旺萊山粉絲團 https://www.facebook.com/WangLaiShan



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《天冷好個鍋》
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入冬了,林口最令人難受的天氣也來了,常常冷的我們手冷腳冷,晚上想到要煮什麼的時候? "火鍋料理"總是會跳進腦海裡,對我這個常在外頭跑的玩媽而言,放幾個火鍋料在冰箱裡,也很容易變化料理。

而桂冠最近推出的明太子魚香腸,有別於平常我們吃的豬肉小香腸,加入了魚太子魚卵和魚肉,讓鮮味游進火鍋裡,當然對愛吃鍋的我們是一大福音。 

第一道料理立馬煮了什錦火鍋。

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之所以會想要變化口味,我猜測,是孩子對於小香腸的接受度很高,不只可以切花變成小章魚,一口腸也很能擄獲他們的心。

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這次除了魚香腸,還有其他搭配的海鮮味-魚子球和鮭魚球,讓整個火鍋都充滿了"大海"的魚味!!

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回家後,把玉米蘿蔔煮成一鍋高湯後,再放進我們家的蔬菜-花椰菜、地瓜,搭配常吃的米血、豆腐,最後點綴上魚香腸和魚子球、肉片,就是簡單又美味的海鮮火鍋了。

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就是這一鍋溫暖了我們家爸爸在外一天忙碌的胃,也讓我們洗去了一身的疲憊。

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當然,主角的明太子魚香腸,用粉嫩的魚卵搭配魚漿,吃進嘴裡滿滿的海鮮味,Q彈好咬,說真的,很深得我的胃口!!!

隔天,第2道料理決定煮日式煮物。

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準備馬鈴薯、紅蘿蔔、高麗菜。

仔細注意一下,其實就是把火鍋料變身一下。

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先用香菇或是洋蔥爆香,和肉片炒香,最後加入馬鈴薯、紅蘿蔔燉煮,最後再加入滿滿的高麗菜。

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將蔬菜的鮮甜煮進去。

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最後加入魚香腸和魚子球煮熟。

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起鍋前加入蔥花,又是一道美味可口的,日式煮物魚香腸。

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我們一家簡單的晚餐,美味又營養健康。

小香腸還可以變身成孩子們的下午茶。

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簡單油煎加上蛋餅皮,切開後還可以做成造型點心。

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我做了一隻可愛的兔子給兩小吃。

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津津有味。

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大大滿足~

因為是放在冰箱裡的備料,所以肚子餓的時候當小點心真的很不錯。

今年冬天,試試游進火鍋的魚香腸吧~


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~試用分享為個人體驗心得,僅供參考~

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《~皂就全家人的幸福~》
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最近的社會讓人好不安,感覺用什麼、吃什麼、買什麼、洗什麼都有一堆不知道的東西加在裡頭;但往好處想,也讓我們重新回歸簡單和真實,去思考什麼樣的東西才是我們真正所需,什麼其他外在添加物是我們不需要的。

就像洗衣粉、洗髮精,我們本求清潔,但現在卻開始添加了一些化學或是化合物品,為得是讓衣物顯得更潔白、聞起來好聞,但,這些卻是要我們另外付出一些身體上的代價。

像是過敏。

當我在大賣場看到有些洗衣精開始強調中性、無香精時,也好心動,這時恰巧看到皂福皂精強調植物油成分,溫和、不咬手、不傷衣料中性

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除此之外也沒有另外添加香精,什麼薰衣草、淡淡花香、檸檬,全沒有!!!!

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在使用上,和一般添加的洗衣精相比,少了一些味道,但多了一些安心。

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也因為成分比較中性,用來洗任何衣物、可當冷洗精使用,特別是寶寶衣物,也不用擔心。

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為了示範手洗,拿楚楚的衣服來做麻豆。

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所倒出來的液體為純透明色。

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我參照後頭所使用的用量,約5cc左右。

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輕輕用水一沖,就會有細緻的小泡泡出現。

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因為不會傷手,楚楚說要獻出洗衣初體驗的時候,我也很爽快地讓他學著洗自己的衣服,小學是不是就要開始練習自己洗呢?

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雖說是中性,但媽媽們也會很在乎洗淨效果如何,我們拿出喬小妞的髒鞋子!!

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瞧這髒污的程度。

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出動我家長工!!

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簡單幾cc。

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先泡著一段時間。

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刷洗後曬乾。

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噹噹~~~~~洗淨效果也不差吧~~~!!

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至於洗好的衣服,我想試試看洗完是不是會殘留味道。

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請來小幫手幫忙鑑定。

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聞完還蠻滿意地笑了,說是香香的。

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請來老爺鑑定,無香精怎麼還香香的?

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老爺說,不是香香的,就是洗好衣服的味道,加上太陽的曝曬,衣服完全清潔,沒有殘留的餘味,應該是真的沒有添加香精。

回歸本質,我覺得倒是一個不錯的選擇。

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