《節約生活、生活快樂》DSCF4006.JPG




今天是挑戰500過一週的第一天,之後每天會紀錄早午晚餐的支出情況,如果有自行炊煮,我會再加上食譜分享,有點是挑戰自我極限,畢竟以前真的沒做過這件事。

和黃金傳說比起來,比較不精準些,因為沒加入水電瓦斯費的開銷,希望未來可以加入,如果挑戰出心得的話(哈)。現在就只差沒人可以跟我比賽,哈,不然就更像了,所以我取了偽黃金傳說的名字-幸福傳說。

另外,這裡的一週係指平日一至五,因為六日就有公婆或爸媽的愛心餐,以及外出的應酬餐,當然,如果遇特別節日,我們還是會破戒出去吃點大餐,因為節約生活的目的,還是希望能夠自在生活、快樂人生,所以,我們不走苦行路線。(呵呵,怕大家看到餐廳食記分享時有疑問)。

食材支出

日期餐別菜單食材價格總計
1/7(四)早餐麵包*2
牛奶1杯
奶粉50g20.5820.58
1/7(四)午餐雞肉蓋飯白米50g
1/2洋蔥
1/3雞胸肉
雞蛋1顆
15.3916666715.39
1/7(四)晚餐水餃水餃*3034.534.50
1/7(四)點心麵包*2 1010.00
1/7(四)合計   80.47

雞肉蓋飯作法
1.先取出雞胸肉一塊+洋蔥皆切成一小塊入口大小DSCF4137.JPG
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2.下一點油,放入洋蔥炒香至透明後再放入雞胸肉拌炒
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3.加入水收乾湯汁
4.加入醬油(沒有味霖,所以我沒放)+少許糖和鹽
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5.最後打入一顆生蛋,收到蛋液半熟即可呈盤
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挑戰心得
1.採買前一定要記得紀錄各家賣場特價品以及時價(圖表如下)
分類食材項目價格數量單位單價購入地
1克寧奶粉52925000.2116全聯
1精鹽1810000.018全聯
1太白粉151500.1全聯
1營養麵條213200.065625全聯
1水餃69601.15全聯
1味王紫菜湯26102.6全聯
1台糖玉米粒203400.058824全聯
1青葉麵筋20120全聯
1三好池鮮米13840000.0345全聯
1高麗菜15115家樂福
1老薑717家樂福
1甜芋麵包3065家樂福
1馬鈴薯1829家樂福
1雞胸肉32310.66667家樂福
1雞蛋33103.3家樂福
1川武嫩豆腐818家樂福
1蕃茄21210.5家樂福
2.大賣場麵包也有9點以後促銷品,我們就以5元買入6個麵包,取代原想買的吐司
3.用洗米水來洗碗,節省水費


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