幸福的另一個世界

《左營在地美食》

要來補N久以前的食記，這家劉家酸白菜鍋從小白臉第一次到左營的時候就是鼎鼎有名、笑傲江湖的老店，據說，他也讓在地的學長請了兩三次來吃，不過，我卻一次也沒吃過，因為其實小白臉不喜歡吃酸、更討厭白肉，吃酸菜白肉火鍋對他來說是種折磨。

總不能他看我一個人吃吧，就這樣，離我們超近，卻一直沒有造訪，不過我還是心心念念這麼道地的店，我卻無緣去嚐，沒事就會在小白臉耳朵唸一下。

就在那天，無意間被我看到劉家下午茶和消夜時間每鍋半價，嘖嘖，這可激起我歐巴桑的菜市場心態了，有天晚上，吵著要老公帶我去吃吃看，到底有多好吃?

我對這邊可一點也不陌生，以前還是小情侶的時候，為了省看電影的錢，小白臉曾經帶我來這裡的中正堂看過，我們就是衝著這個鍋半價來的。



決定要出發的時間太晚，來到店裡，人家幾乎是要收工了，不過我們還是厚臉皮點了一個小鍋加上一盤蔥油餅。

除了酸菜白肉火鍋以外，這裡還有很多有名的菜色，例如小菜或是捲餅。

不過，既然是來吃消夜的，那也就是說我們肚子其實裝不下太多的食物，純粹就是來吃好吃的酸白菜火鍋 (牆上的標語不是說，好吃何須料多呢?)。

很有厚度的蔥油餅，好吃，但未免也不便宜，這樣一小盤40元。

醬醬，我的酸白菜火鍋上菜了，用的是石頭火鍋的原理，直接就將料放在裡頭滾好了，有滿滿的豆皮、酸菜、白肉和丸子(特價，一鍋235元)。

熱得都冒煙了。

醬料有腐乳，不過說真的，不用加佐料我就覺得味道很夠了，白肉偏Q的那種，可能要咀嚼一下才能下肚，酸菜鍋的湯相當酸，但是，不會讓人感到痛苦，算是好吃的~只是，要一個人嗑掉這一鍋是不容易。

本來是想說以後要招待大家陪我們夫妻倆去吃，不過...我想，下次來吃又不知道式什麼時候了?不太負責食記下台一鞠躬。

左營劉家酸白菜火鍋(左營店)
到訪日期：991014(四）
地址：高雄市左營區介壽路走到底
電話：07-5816633 

紫
991201

~食記純為個人體驗、口味，僅供參考，不保證好或難吃~