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《在地朋友的推薦》
這家店是在老公同事的引介下，我們挑了天造訪，老公說，他的餛飩麵也很有名，終於也有機會來嘗鮮，這天我們才剛從台中風塵僕僕地塞到台北，抵達麵攤的時候，看到亮著的招牌有一種想哭的感動，我們在營業時間8:00pm結束前抵達了。
夜晚中，招牌都被我拍糊了。
種類很多，除了大名鼎鼎的蚵仔系列，餛飩也是老饕們推薦之菜色。
當然，我們就點了一份蚵仔乾麵(55)、乾麵(30)、燙青菜(30)、油豆腐(10)以及一碗餛飩湯(45)，和一般小麵攤比起來，價位是有稍高了些。
看到牆邊擺滿了醬，我猜測店家製醬功夫也很道地，果然上網一查，他們叫作老虎醬，似乎很辣的樣子。
油豆腐，份量不多，但是外酥內嫩，老公很稱讚。
蚵仔乾麵，蚵仔果然是很大一顆，新鮮度也夠。
不會煮得過老，不過還有一滴滴腥味，我覺得有點小扣分。
我們點的燙青菜，普通不出色。
餛飩湯來囉，一撈起餛飩，我還以為是好幾顆餛飩黏在一起，正覺得奇怪，老公才補上，這就是一顆餛飩的大小哩，難怪這麼受歡迎，也太~~~~~~大顆了吧!!
也不是只有金玉其外，餛飩一咬開，肉汁很飽滿，果然是很不錯吃的一品，難怪老公他們常來這邊外食，要吃這麼大顆的餛飩應該不好找啦。
東石蚵仔麵(林口)
到訪日期：990509(日）
地址：林口路上(林口教會隔壁)
營業時間：每週一公休 營業到晚上8:00pm
紫
990517
~食記純為個人分享，僅供參考，不保證一定好吃或永遠好吃!!!!~
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廚房の幸福世界 (4)
