《09西洋情人節大餐_圖多請耐心開啟》
某網友他的暱稱是情人節沒有鮮花沒有大餐，只有娃娃奶瓶和尿布相伴，看得我不由得會心一笑，在心裡頭點頭如搗蒜，是阿，這大概就是有小孩後的情人節生活吧，沒有浪漫的玫瑰花，也沒有精心的禮物，有的只是小孩在身邊的甜蜜。
所以，老妹問我情人節有何計畫時，我笑著回答說，我跟妳姊夫早就不是「情人」了，不過情人節。我們過的是「老夫老妻」節。
就像某廣告中的一樣，情人節提早過，玫瑰可以多送幾朵，老夫老妻的我們，現在總是不挑在節日當天過了，反正，兩個人或者三個人在一起，天天都是幸福的節日。
但是，隨時創造甜蜜回憶的原則可不會隨著老夫老妻而改變，只要有機會有時間有想法，隨時隨地就可以創造我們自己的節日。
情人節隔天，剛好爸爸有空幫我帶楚楚一兩個小時，我便提議出外約個會，補個兩人世界的甜蜜。
本來要去吃燒肉，卻因為客滿作罷，騎在台中滿是美食餐廳的公益路上，沒有太多想法，只好得靠平時逛網誌的記憶，想到台塑集團的日式豬排專賣店，喜歡吃豬排的我便向老公提議去「品田牧場」吃一頓。
週日的收假夜晚，聚餐的人還是很多，我先下車去詢問是否有空位，沒辦法，臨時起意就是這樣，沒辦法從容地約會。
服務生很為難地說目前位子都客滿了，我本想轉頭去別的餐廳，服務生卻很客氣又很神秘的語氣說，有個特別的方式可以處理，目前可以讓我入坐7:30訂位的預訂席。
我一看手表，等於只有90分鐘的時間用餐，不過，依照我和老公的吃飯速度應該沒問題，而且，本來就不打算出來太久，擔心寶寶在娘家不適應。我便點頭答應。
等老公停好機車就隨服務生入坐。
品田牧場的風格比較偏向朋友、家庭聚餐，格局很簡單四方，全用木條隔開，大概是用餐的人數很多，聲音有些吵雜，如果是要享受兩人世界的氣氛，或許這邊不大適合吧，不過，我和老公倒不在意這點。開心地入坐，並且研究起菜單。
這裡假日只有套餐可以選，套餐一律都是290元(加一成服務費)，平日有特價元氣套餐(NT230元)可以點。
前菜和其他附餐都是必備的，我們只要點選附餐飲料跟甜點就可以，服務人員親切地為我們介紹著，我覺得台塑集團系列的餐廳，服務態度總是讓我很滿意。
套餐總共有十種主菜可以選，我點了愛吃的「沙朗豬排咖哩」，所謂的沙朗豬排是帶著點筋的部分，吃起來會比較有嚼勁。
老公則是沙朗豬排加上炸蝦。(後來有點後悔，應該點菲力豬排的，這樣可以嚐嚐不同的口味的豬排)。
先上來的是前菜-番茄梅漬，去皮的番茄加上梅子醬，搭配一片水蜜桃，番茄酸酸的，搭上梅子醬相當清爽，也很開胃，不知怎的不愛吃酸的我，還蠻喜歡這個味道。老公還是對酸敬謝不敏。
因為強調主餐是「現點現煮」，所以要等上10-15分鐘，這中間我和老公就無聊東看西看，正好隔壁來了一家三口，小女孩約莫2-3歲年紀，哭聲十分宏亮，不知道是不是因為自己也有孩子，面對這種情況了然於心，一點也不會介意，只是不禁想，希望楚楚是個好帶出門的孩子，不然可能會造成別人的困擾吧。
等待的時光也沒閒著，品田特殊的豬排醬，需要現磨芝麻，和老公玩起磨磨樂，把芝麻磨到七分碎後，加入兩匙豬排醬，就形成了獨特的豬排沾醬。沾醬口味偏酸鹹，我不是很喜歡，倒是喜歡豬排沾上咖哩，超級好吃的搭配。
一下子，滿滿的套餐共十道小菜上來了，真是看得我眼花撩亂，連照片都不知道該怎麼照呢。
高麗菜絲，服務生推薦淋上芝麻醬。我和老公都覺得味道普普，說到驚艷的高麗菜絲，應該屬平價的樹太老了吧。對了，這裡的高麗菜絲也可以續。
日出越光米飯，香Q入口，不錯。
我的咖哩醬。濃郁的日式咖哩風味，帶點微辣，但是潤喉，搭上越光米、熬煮到軟爛的馬鈴薯和紅蘿蔔，十分好吃，不禁讓我想起在京都吃過的日本咖哩，濃濃的咖哩口感在嘴裡散開，真是幸福的味道。
我還嫌越光米飯不夠多，淋上咖哩，我應該吃得下兩碗飯。
鮮魚味增湯，值得推薦的湯品，不會過鹹的味噌湯，適合清淡口味的我們，豐富的海帶、豆腐和鮮魚塊，相當有誠意的浮游在碗裡。
金針菇茶碗蒸，很豐富的配料，讓人吃進嘴裡就很開心。
醃漬的漬物，有白蘿蔔與海帶，海帶醃漬得略鹹，蘿蔔我只吃了一口就放棄了，我和老公實在不適合這種醃漬的食物。
吃完以上幾道菜，不覺得吃了很多，但是肚子卻實實在在地傳來飽足感。我的天阿，還有重要的主菜豬排沒介紹啊。
我的沙朗豬排。
麵衣包裹著有筋的豬排，咬起來的確是需要一點咀嚼，但坦白說沒有驚艷的感覺，但算得上好吃，麵衣炸得算酥脆。
老公則是加上兩隻炸蝦，我也偷吃了一隻，哈，這蝦子躺在豬排上就顯得有些小氣了，吃進嘴裡還沒塞進牙縫裡，就吞進了肚子裡，算是略為遺憾的地方。
吃完以後，喝一口蘋果冰醋，解解膩。
最後是附餐飲料與甜點，我們都點了紅豆抹茶冰淇淋。
紅豆點綴著抹茶冰淇淋，沒有過甜的味道，淡淡茶香會隨著冰淇淋在嘴裡化開，挖到底，還有脆脆的小餅乾，多種口感很美味。
我的附餐飲料是中規中矩的冰水果茶，老公則是咖啡。
我們舉杯互敬慶祝這已經數不清第幾年，也搞不清楚是否一起慶祝的情人節，反正，只要兩個人相親相愛，在一起的日子就是甜蜜的情人節、夫妻日。
最後請服務生為我們拍下合照，而隔壁桌的家庭早已離開，服務生不斷地向我們道歉，說是隔壁妹妹哭得這麼大聲吵到我們了真不好意思，我覺得有些好笑卻也有些感動，話說服務生也不能控制小朋友的行為吧，可是他們這麼有誠意的道歉，以客為尊的服務態度很棒。
當然這麼好的服務態度得寫意見表傳達上去囉。
希望下一次還有機會來這裡嚐嚐其他的豬排料理。
品田牧場日式豬排、咖哩
到訪日期：980215(日)
地址：台中市公益路152-1號1F
電話：04-23263800
紫
980218
備註:食記後禮物贈送，品田送了我們一張和風鮮蔬捲兌換卷，不知道有沒有朋友4/30以前要到品田用餐，留下聯絡方式我可免費送出喔。(名額只有一名，先搶先贏囉!!!)
廚房の幸福世界 (4)
